Un pâtissier allemand fabrique des gâteaux en forme de rouleaux de papier toilette

Comme en France, de nombreux commerces allemands sont en danger. La population privilégiant les achats groupés en grandes surfaces, ce sont les petits artisans et notamment les boulangers qui se retrouvent en difficulté. En Allemagne, comme ailleurs, la pénurie touche plus des produits comme le papier toilette que le pain. Les ventes de papier hygiénique ont augmenté de 700 % pendant les mois de février et mars chez nos voisins allemands selon Reuters. Les rares clients de Tim Korteum, boulanger-pâtissier à Dortmund, se plaignaient de cette pénurie.

Une production de 200 rouleaux par jour

Cet artisan a alors eu l’idée de créer un gâteau en forme de rouleaux de papier toilette rapporte Reuters… Il s’agit d’un marbré avec un glaçage blanc. L’idée a immédiatement séduit. La boutique de Tim Korteum en produit 200 par jour et peut à peine répondre à la demande. "Les clients en sont totalement fous", a déclaré le pâtissier. "La plupart des gens aiment ça car cela donne du plaisir en ces temps difficiles."