Un enfant décède plus d'un mois après avoir mangé un steak haché mal cuit

Matthew, un enfant handicapé de 6 ans, est décédé fin février après avoir été contaminé par une bactérie de la famille des Eschérichia Coli, rapporte France Bleu. Sa maman, de Charente-Maritime, a posté un long message sur Facebook pour raconter son histoire.

Pour elle, son enfant aurait ingéré la bactérie en mangeant un steak haché mal cuit début janvier. Elle veut alerter les consommateurs.

Les parents du garçonnet n'ont pas gardé la boite des steaks avec le numéro du lot, il est de toute manière impossible de vérifier si la contamination provient des steaks, et de porter plainte, relate France Bleu.