La cuisine italienne est la préférée des Français !

Mamamia ! L'Italie a la cote ! C'est la cuisine du monde préférée des Français, à en croire un sondage BVA-presse régionale-Foncia. 64 % des sondés la plébiscitent, loin devant les cuisines chinoise (34 %) ou espagnole (29 %). La cuisine française ne faisait pas partie des choix possibles. Et le vainqueur du match pâtes-frites a, là aussi, des accents italiens : 67 % des sondés préfèrent les pâtes.

Ils font de plus en plus attention à leur alimentation

L'enquête permet surtout de confirmer que les Français font de plus en plus attention à leur alimentation : un sur quatre dit avoir totalement abandonné ses anciennes habitudes à la suite des scandales alimentaires. Près de deux personnes interrogées sur trois (63 %) cultivent chez elles des fruits, légumes ou herbes aromatiques. 30 % des gens disent consommer régulièrement des produits bio (et 57 % d'autres de temps en temps). Le sans gluten n'a par contre pas la cote : seuls 3 % s'y astreignent régulièrement et 22 % de temps en temps.

E.F.