Des lardons de saumon des marques U, Casino et Carrefour rappelés pour cause de listeria

Alerte au rayon poissonnerie. Plusieurs lots de lardons de saumon vendus chez Carrefour, les magasins U et Casino font actuellement l’objet d’un rappel, selon le site spécialisé dans les rappels de produits Oulah. Ils seraient contaminés à la listeria, une bactérie responsable de la listériose. Au total, trois produits sont concernés par ce rappel :

Les lardons de saumon Atlantique Fumé 90g de marque Carrefour (rappel lancé vendredi 12 juin 2020)
Code-barres : 3 270 190 208 181
Lots concernés : lot 10117271 / DLC : 02/07/2020 ; lot 10117272 / DLC : 02/07/2020 ; lot 10117295 / DLC : 02/07/2020 ; lot 10117296 / DLC : 02/07/2020 ; lot 10117653 / DLC : 03/07/2020 ; lot 10117723 / DLC : 03/07/2020 ; lot 10117739 / DLC : 03/07/2020 ; lot 10117773 / DLC : 03/07/2020 ; lot 10118261 / DLC : 06/07/2020 ; lot 10118263 / DLC : 06/07/2020 ; lot 10118277 / DLC : 06/07/2020 ; lot 10118620 / DLC : 07/07/2020 ; lot 10118688 / DLC : 07/07/2020 ; lot 10118703 / DLC : 07/07/2020.
Estampille Sanitaire : FR 29 232 500 CE.

Les lardons de saumon fumé atlantique 90g de marque U (rappel lancé samedi 13 juin)
Code-barres : 3256224613008
Lots concernés : lot : 10117651 – DLC : 01/07/2020 ; lot : 10118220 – DLC : 04/07/2020.
Estampille sanitaire : FR 29 232 500 CE
Zones concernées : 02 – 14 – 27 -28 – 50 – 59 – 60 – 75 – 61 – 62 – 76 – 77 – 78 – 80 – 91 – 92 – 93 – 94 – 95 – 04 – 05 – 06 – 07 – 09 – 11 – 12 – 13 – 15 – 19 – 24 -26 – 30 – 31 – 32 – 33 – 34 – 40 – 46 – 47 – 48 – 64 – 65 – 66 – 81 – 82 – 83 – 84 – 974 -2A- 2B – Andorre.

Lardons de saumon fumé atlantique 90g de marque Casino (rappel lancé lundi 15 juin)
Code-barres : 3222472788461
Lots concernés : lot : 10117223 – DLC : 30/06/2020 ; lot : 10117224 – DLC : 30/06/2020 ; lot : 10117241 – DLC : 30/06/2020 ; lot : 10118237 – DLC : 04/07/2020 ; lot : 10118238 – DLC : 04/07/2020.
Estampille sanitaire : FR 29 232 500 CE.
Lire aussi : Rappel de produit : des melons vendus par les magasins U potentiellement contaminés

Quels risques pour la santé ?

Si vous avez acheté ces produits, il vous est vivement conseillé de ne pas les consommer et de les rapporter directement en magasin. Pour rappel, la listeria peut entraîner une infection relativement rare en France, la listériose, précise le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, avec "environ cinq à six cas par million d’habitants par an, soit environ 400 cas chaque année".

Elle se traduit par des montées de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête. En cas de symptômes, il est conseillé de consulter un médecin. A noter que les femmes enceintes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, font partie des publics fragiles.