Bactérie E-coli: rappel de camemberts de Normandie AOP

27 avril 2018 à 8h34 par La rédaction

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La Fromagerie du Plessis a annoncé jeudi le rappel d'un lot de camembert de Normandie AOP commercialisé sur tout le territoire national, à la suite d' un contrôle qui a révélé la présence de la bactérie Escherichia coli.

Le rappel vise le lot 260218DS0, conditionné dans une boîte en bois, qui a été commercialisé entre le 20 mars et le 26 avril 2018, avec une date limite de consommation au 11 mai 2018, indique l'entreprise normande dans un communiqué. Les camemberts concernés (quelques milliers) ont étés produits sur une journée de fabrication.

Les produit fabriqués par la Fromagerie du Plessis (mention DUP présente sur l'étiquette au dos des fromages) ont été distribués sous diverses marques commerciales sur tout le territoire national dans les enseignes de la grande distribution ou dans les commerces de détail. "Aucun malade ou cas d'intoxication alimentaire en lien avec le lot concerné n'a été porté à la connaissance de l'entreprise et des autorités sanitaires", c'est un contrôle qui "a mis en évidence, dans les produits contrôlés, la présence de Escherichia coli O26:H11", a toutefois indiqué l'entreprise.