Dans cet épisode de Parole d'entrepreneurs, la rubrique de l'UPE 13, notre invitée est Marine ROCHET du groupe industriel agro alimentaire SOFALIP

Présentation :

SOFALIP est la société qui exploite la marque Perl’Amande, un fabricant bio spécialisé dans l’amande et les fruits à coque, installé en Haute-Provence. Elle est implantée au 185 chemin du Thuve, quartier l’Infernet, à Oraison (04700).

L’aventure aurait commencé en 1920 avec un simple cassoir d’amandes, et l’entreprise est passée de Gustave Dejean à François Rochet au fil des dirigeants. En 1920, Gustave Dejean, de retour de la Première Guerre mondiale, avait ouvert une boulangerie à Oraison ; la structure Perl’Amande sous sa forme actuelle date de 1964. Dans les années 1960-1970, la maison s’est tournée vers le bio, ce qui en fait l’un des pionniers français du secteur.

Le site d’Oraison accueille du public : des visites guidées avec dégustation sont proposées, et la boutique est fermée le samedi et le dimanche.

Nouveau site internet : https://www.nuts-family.com/fr/